小布施町は栗の街と言われています。
秋は小布施のモンブランを求めて全国から栗好きさんが集まります。
そんな小布施で一度は食べたい絶品モンブランを紹介していきます。
小布施で味わえる絶品モンブラン5選
栗の街小布施で味わえる絶品モンブランを5つ紹介します。
お店ごとに個性があるので、好みのモンブランを探してくださいね。
栗の点心朱雀（小布施堂）
小布施堂は栗鹿の子や栗羊羹などの和菓子からパウンドケーキやモンブランなどの洋菓子まで栗を使ったスイーツを作っているお店です。
小布施堂では毎年新栗の時期（9月上旬から10月中旬）になると栗の点心朱雀を食べられます。
毎年行列ができるほどの人気ぶりです。
こんな人におすすめ
- 栗が好きで栗そのものを味わいたい人
朱雀は蒸した栗の皮を除き、そうめん状に裏ごししたものを栗あんの上にふわっと重ねた栗の点心です。
普通のモンブランとは違い砂糖などの甘みを加えずくり本来の甘さだけで作られています。
結構大きくてお腹にたまるので、デザート感覚というよりはお食事感覚で行くといいですよ。
栗の点心朱雀は予約制になっています。
小布施堂本店の基本情報
- 住所：長野県上高井郡小布施町小布施808
- 電話番号：026-247-2027
- 営業時間：9:00-17:00
- 定休日：なし
- HP：https://obusedo.com/
▼ 朱雀の予約についてはこちらの記事を参考にしてください。
栗の点心朱雀を持ち帰り用にアレンジした朱雀モンブランは小布施町のふるさと納税の返礼品にもなっています。
おうちで本格モンブランを楽しめますよ！
わたしのおすすめNo.1！
モンブラン（栗の木テラス）
栗の木テラスは桜井甘精堂が運営する喫茶店です。
小布施の栗を使ったモンブランのほかに世界の紅茶とオリジナルケーキを楽しめます。
栗の木テラスも常に行列ができている人気店です。
こんな人におすすめ
- 栗を味より感じるモンブランを食べたい人
- 紅茶が好きな人
モンブランの栗ペーストは口当たりがよくなめらか。
栗の味が強いので、栗の味をより楽しみたい人におすすめです。
中に生クリームが入っていますが甘すぎず栗のペーストと合っています。
日本紅茶協会の「おいしい紅茶が飲めるお店」に認定されていて常に20種類ほどの紅茶があり紅茶好きな人にもおすすめです。
モンブラン以外にも10種類ほどのケーキがあります。
栗の木テラスの基本情報
- 住所：長野県上高井郡小布施町小布施784
- 電話番号：026-247-5848
- 営業時間：10:00-17:30（L.O.17:00）
- 定休日：水曜日
- HP：https://www.kanseido.co.jp/sp/shop/obuse/
栗の木テラスのモンブランはふるさと納税の返礼品にもなっています。
朱雀（evolve）
evolveは小布施にあるイタリアンレストランです。
evolveは自然豊かな小布施町、高山村などの食材を最大限に生かした料理が特徴です。
こんな人におすすめ
- 個性的なモンブランを楽しみたい人
evolveにはオリジナルのモンブラン「朱雀」があります。
小布施堂で修行していたシェフが小布施堂の許可をいただいてオリジナルの朱雀を出しています。
モンブランの中にはほうじ茶のジェラートが入っていてさっぱりと食べれます。
周りのお皿にはフルーツのソース（わたしが行ったときはラズベリーとブラムリー）がついていて味変しながらいろんな味を楽しめます。
さらに栗の渋皮シロップもついていて他のお店にはなくて新鮮です。
他のお店とは全く違う朱雀を楽しみたいならevolveがおすすめですよ。
evolveの基本情報
- 住所：長野県上高井郡小布施町小布施500
- 電話番号：026-247-1113
- 営業時間：10:00-19:30
- 定休日：水曜日・不定休2日
- HP：https://obuse-evolve.jp/
モンブラン朱雀（えんとつ）
えんとつは小布施堂がやっているモンブラン専門カフェです。
えんとつでは「栗の点心朱雀」を洋風にアレンジした「モンブラン朱雀」を食べることができます。
こんな人におすすめ
- スイーツ感が強いモンブランを楽しみたい人
- おしゃれなモンブランを楽しみたい人
モンブラン朱雀は大きめでシェアして食べる人もいます。
大きいですがカシスとココアのソースや果物が添えてあり、味変しながら食べれるので1人でもペロッと食べれます。
他のお店のモンブランに比べれば栗のクリームは甘さ控えめで栗本来の味を楽しめますよ。
えんとつの基本情報
- 住所：長野県上高井郡小布施町小布施
- 電話番号：026-247-7777
- 営業時間：11:00-15:00
- 定休日：なし
- HP：https://obusedo.com/suzaku/
小布施マロン（パティスリーロント）
パティスリーロントは小布施のにぎやかな通りから少し離れた場所にあるフランス菓子のお店です。
食べログのスイーツ100名店にも選ばれています。
こんな人におすすめ
- 栗の味を楽しみつつスイーツ感のあるモンブランを食べたい人
小布施マロンはしっかりとした甘さがありますが上品で甘ったるい感じではありません。
小布施堂や栗の木テラスのモンブランとは違い、モンブランのクリームは栗そのものというよりはクリーム感が強めです。
中には小さくカットされた栗の渋皮煮が入っています。
けっこう大きいのでがっつり食べたい人にもおすすめです。
モンブランだけでなくカヌレも人気がありますよ。
パティスリーロントの基本情報
- 住所：長野県上高井郡小布施町小布施
- 電話番号：026-247-2057
- 営業時間：10:00-18:30（喫茶は11:00～）
- 定休日：火曜日（月曜不定休）
小布施のモンブランランキングまとめ
小布施のおすすめモンブラン5つを紹介しました。
- 栗の点心朱雀（小布施堂）
- モンブラン（栗の木テラス）
- 朱雀（evolve）
- モンブラン朱雀（えんとつ）
- 小布施マロン（パティスリーロント）
紹介したモンブランはどれも個性がありおいしいです。
栗の街小布施でおいしいモンブランを味わってみてはいかがでしょうか？
わたしのおすすめNo.1！栗の木テラスのモンブランをおうちで味わうならふるさと納税を利用するのもおすすめですよ。
