長野県上田市の複合商業施設「グリーンパークしおだ野」に、全国各地の名店ラーメンを期間限定で楽しめる『ラーメンカーニバル上田』が2024年4月19日にオープンしました。
どんな施設なのか、現在入っているお店についても紹介していきます。
第1弾:家系ラーメンの名店「吉祥寺武蔵家」
第1弾として、2024年4月19日から7月21日までの期間、東京都吉祥寺の有名店「吉祥寺武蔵家」が監修するラーメンが提供されます。
家系ラーメンの代表格として知られるこの店が提供するラーメンは、オープン初日に70人以上の行列を作り出しました。
吉祥寺武蔵家のメニュー
メニューは、本格的な「家系ラーメン」が750円(税込825円)。
他にも「吉祥寺塩ラーメン」や「吉祥寺醤油ラーメン」といったあっさり系もラインナップされています。
家族みんなで来てもそれぞれ好きな物を頼めますね。
「家系ラーメン」は濃厚な豚骨醤油スープに中太麺がよく絡み、レアチャーシューの旨味も楽しめます。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量も好みに合わせて調整可能です。
第2弾も決定!
次回のラインナップとして、東京都下北沢の人気店『貝麺 みかわ』が監修するラーメンが登場する予定です。
期間は7月26日から10月27日までの予定。
楽しみですね!
参加型の楽しみもある
会計時にアンケート用紙が渡されることがあり、今後どのラーメンを提供してほしいかリクエストすることができます。
なかなか食べに行けないお店をリクエストすれば、長野県で食べることができるかも!
ラーメンファンにとって見逃せないですね。
ラーメンカーニバル上田の詳細
こんな人におすすめ
- オープン日: 2024年4月19日(金)
- 住所: 長野県上田市神畑490 グリーンパークしおだ野内
- 電話: 070-1058-8887
- 営業時間: 11:00~14:30、17:00~20:30
- 定休日: 年末年始
- 席数: 34席
- 駐車場: 500台(共有駐車場)
- Instagram: ramencarnivalkintogin
ラーメンカーニバル上田のまとめ
ラーメンカーニバルは、全国各地の名店ラーメンを期間限定で楽しめるラーメン屋さんです。
現在は、吉祥寺武蔵家が入っています。
人気の家系ラーメンなので、ぜひ食べてみてください。
アンケートで来てほしい店舗を募集することもあります。
気になるお店があったら、ぜひリクエストしてみてください。